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商品研發 /

鈴木浩子 博士

日本AFC旗下的日本預防醫學研究所簡稱NYK，擁有兩個正規規格食品及藥品實驗室，並聚集了一群研究開發人員，至今已經通過了數項專利其中包括了改善皮膜凝膠的製程，及於日本藥學會36學年會發表的X4 Lutein破碎高吸收葉黃素製程技術。

 

其實在日本的工廠內設有這樣專業的實驗室也是不常見的，但正因為研究開發是能夠帶給純製造的工廠另一個高度的思考，也正因為如此，對於AFC來講十分高規格跟嚴謹的製程，每年都會依照著研究室的製程研究而做製造上的改善。這點對於遵照並幾乎是奉行著SOP的日本人來講是非常大的工程，因為小小的一個製成優化，就會使所有的部門都要重新提交配合的報告書及施作。

 

於NYK在職17年資深博士 鈴木浩子 笑著跟我們說:這些東西都是他們的日常，對於他們來講已經司空見慣，不過或許這些也都是美好的循環。因為當他們更多的與產官學合作，越會知道其實有更多的分野他們是可以努力的，當研發出來時的感動是比一切辛苦都更值得的。 

 

不過正因為追求著讓世人能夠更健康、及身體負擔更小、傳送速率更快且安全的先進技術，這項看似奢侈『贅沢な』的日本預防醫學研究所，卻是驅動著整個工廠的命脈，也正是如此例如松本清等許多超大型日本企業的產品、半成品，都被託付給他們最信賴的AFC。