游離型葉黃素推薦:日本博士專業推薦,教你吃對保健超有感!

根據《葉黃素什麼時候吃最佳?推薦4大族群食用,醫師帶你從成分了解起!》

一文中可以了解,葉黃素補充中又以游離型葉黃素最好。

而日本預防醫學研究所的菊池洋博士說:葉黃素已有非常多的文獻證明它的功用跟有效性,

市場上的葉黃素其實可分為辣椒萃取跟金盞花萃取。

通常辣椒萃取的大部分為脂化型葉黃素,金盞花萃取的才較好製作成游離型葉黃素。

現在,就來看看游離型葉黃素到底跟一般葉黃素有何差異?

如何有效攝取葉黃素?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一、游離型葉黃素VS一般葉黃素比較

在大自然中許多蔬果都含有葉黃素,而這也是人體必須補充的營養元素之一。

市面上的天然葉黃素萃取成分,可分為游離型與酯化型2種葉黃素萃取方式。

而兩者差別又是什麼?就讓我們來完整了解一下!

  游離型葉黃素 酯化型葉黃素
吸收方式 透過水解技術去除脂肪酸,分子量大幅減少。約只有酯化型的1/2,不需經過消化過程,可直接被吸收,轉變成所需的營養素 含有脂肪成分,分子量較大。
又需透過酵素輔助,將其分解為葉黃素和脂肪酸後,葉黃素的部分才能被吸收。故吸收效率、生物利用率都較低
食用方式

餐前餐後隨時

餐後食用,需透過油脂
分子量
生物利用率
成本

二、游離型葉黃素如何有效攝取?

為了有效地攝取葉黃素,建議首先:

選擇更好吸收的「游離葉黃素」,其次為游離葉黃素的「攝入量」跟「吸收度」也很重要。

葉黃素必須長期補充,才能累積到一定的濃度,故建議每天持之以恆的服用3~6個月,劑量為6~10毫克,才能夠達到最穩定的狀態。

游離葉黃素

但就算是這樣,金盞花為原料的葉黃素常常成本最多可以差到20倍之多。

而這就是大部分消費者不知道也不明白的原因?

由於農場的規格,與廠商是否大量收購把各種產地品質不同的金盞花混合做成原料,到製程技術、臨床研究,每一種的工法跟過程都會相差非常多

而成本也就會跟著水漲船高,就如同我們平常吃的與注射的藥品。或許成分技術相同,但每個細節跟步驟都會影響到最後在我們身上所產生的結果。

而這也是為甚麼成本最高、臨床研究最多的Kemin的FloraGLO,這麼被臨床的醫師及消費者推崇的原料品牌

(Kemin的FloraGLO游離性葉黃素通過美國FDA及最多項專利認證)。

📖  以上資料參考文獻:FloraGLO® by Kemin_The Pioneers of Lutein Science and Discovery_Whitepaper

葉黃素的原料吸收度說明

我們也訪問到資深的日本藥廠AFC的臺灣特聘藥師-蕭秀惠藥師: 葉黃素可從日常的蔬果中攝取到,

例如:紅蘿蔔跟各式青菜。

但類似這樣的色素都是油脂類型的,在身體非常難吸收。根據臨床的檢測結果,β胡蘿蔔素在吸收上需要花費30小時以上、番茄紅素為15~33小時、葉黃素為16-30小時。

有時候就連游離性的葉黃素都需要花費很多時間才能吸收,生物利用率約只有5%,這是令人非常頭痛的事情。因為葉黃素的原料成本非常驚人,那如果大部分沒有吸收到而排泄出去的話是一件非常浪費的事情。

 臨床測驗 吸收率達最高濃度時間
β-胡蘿蔔素
(Kostic et al.,1995;Zhi et al.,1996)
30小時以上
 葉黃素  
(Kostic et al.,1995;Bowen et al.,2002)

 16-30小時  

 番茄紅素 
(Gustin et al.,2004)

 15-33小時

長串的程序,才能夠被利用,這是造成吸收率跟身體利用率低下的最大原因。

而這個令人頭痛非常久的問題,終於在近年得到重大性的突破。

在靜岡縣立大學的松下哲也教授的協助,在廣為人知並最令人信賴的的Kemin FloraGLO上運用最新型的晶體技術,協助晶體的吸收率達到超乎想像的4倍之多。

 

我們也非常有榮幸參加了2021年的日本藥劑學會第36年會,並向眾多學術臨床單位宣布這樣的好消息,能夠將困難的製造技術提升到下一個層次,以下是在日本藥劑學會年會上的結果報告。

AFC也非常有榮幸參加了2021年的日本藥劑學會第36年會,並向眾多學術臨床單位宣布這樣的好消息,能夠將困難的製造技術提升到下一個層次。

以下是在日本藥劑學會年會上的結果報告:我們利用特別的X4Lutein技術將葉黃素的晶體大小變小好幾倍,進而改善了吸收的程度

游離型葉黃素挑選,推薦從製程注意起!

Kemin的FloraGLO游離型葉黃素必須要經過幾個過程:

☐ 從各大高品質簽約的農場中收集最高質量的金盞花。
☐ 抽出葉黃素有效的營養物質
☐ Oleoresin提煉並濃縮油脂化(通常脂化型葉黃素就在這裡生成)
☐ 分離脂肪酸
☐ 乾燥
☐ 生成高品質的FloraGLO游離型葉黃素
☐ X4Lutein超吸收結晶技術

AFC葉黃素的製程,每一個步驟都會牽扯到長期累積的技術跟學術研究,故產生到市場高差價的原因。

我們也提出日本、美國等地區的特殊專利申請,也在發表完後得到眾多廠商向我們詢問配合方式。

當使用這種技術,就可以讓原本高級且被信賴的葉黃素原料更有效的被利用,也讓消費者們可以用最經濟的方式攝取到最好的營養。

葉黃素推薦:日本葉黃素推薦【AFC視倍葉黃素】超結晶游離型葉黃素

👉 菊池洋博士 推薦

簡歷
株式会社日本予防医学研究所 
健康食品研究開発部部長

📖本文參考資料來源:

The pharmacokinetic profile of crocetin in healthy adult human volunteers after a single oral administration(Phytomedicine 2011 May 15, 18 (7): 575-8)

ntestinal absorption, serum clearance, and interactions between lutein and B-carotene when administered to human adults in separate or combined oral doses(Kostic et al. 1995)

Dietary Lutein Absorption from Marigold Extract is Rapid in BALB/c Mice (Journal of Nutrition 128(10):1802-1806)

総論栄養学 第3版/医歯薬出版/吉田勉 (ISBN:4263703375)

日本藥廠AFC的台灣特聘藥師 蕭秀惠藥師

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